海鲜进口怎么顺利通关：四大通关关键环节

随着国内海鲜消费需求持续增长，越来越多的企业开始涉足海鲜进口业务。然而，由于海鲜产品的易腐特性，进口过程中任何一个环节的疏忽都可能导致整批货物被退回或销毁。本文将为您详细解析进口海鲜的四个关键环节，帮助您规避风险，确保顺利通关。

一、检疫审批：进口前的必备证件

办理《进境动植物检疫许可证》是进口海鲜的第一步。进口商需在签订合同前向海关申请，并提供：

进口商营业执照

进出口货物收发货人备案证明

输出国官方卫生证书样本

特别提醒：务必提前在海关总署网站查询产品是否在允许进口名单内，避免因准入问题导致退运。

二、冷链管理：品质保障的关键

全程温度监控直接影响海鲜品质和通关结果：

冷冻产品：-18℃或以下

冰鲜产品：0-4℃

活体海鲜：按物种特性维持温度

必须保留全程温度记录，温度异常或记录不完整可能导致海关加大查验力度，甚至作退运处理。

三、重金属检测：食品安全核心关卡

海关实验室重点检测项目：

重金属：铅、镉、汞、砷

兽药残留：硝基呋喃、孔雀石绿

微生物指标

建议：发货前要求供应商提供合格检测报告，避免到港后检测不合格造成损失。

四、溯源管理：全程可追溯体系

建立完整溯源系统，确保：

记录捕捞区域、日期、加工企业信息

保存运输温度记录

提供完整单证：

原产地证书

官方卫生证书

装箱单、发票

中文标签必须规范，包含产品名称、原产国、生产日期、贮存条件等信息。

五、标准通关流程

检疫许可证申请 → 货物到港 → 申报 → 单证审核 → 现场查验 → 抽样检测 → 合格放行

建议进口商在选择运输方式时充分考虑检测时间，特别是对于保质期较短的冰鲜产品，应预留充足的时间余量。