进口的预包装食品，因中文标签缺少营养成分表被扣，如何解决？

当进口预包装食品因中文标签缺失营养成分表等强制性内容被海关扣留时，企业面临的是双重压力：紧迫的时间成本与复杂的专业合规要求。根据《食品安全法》及《预包装食品营养标签通则》，缺少合规中文标签的进口食品不得入境销售。

但这并非不可解决的困境。通过理解规则、快速响应并执行标准化补救流程，企业完全可以在控制损失的同时，将货物合规地引入市场。

一、合规核心：为何一张标签能卡住整批货物

中文标签是中国海关与市场监管部门对进口预包装食品实施入境后首次监管的核心载体。它不仅是产品信息的翻译，更是法律强制规定的、证明产品符合中国食品安全国家标准的技术文件。

“营养成分表”是标签的强制性灵魂。根据GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》，除了豁免产品外，所有进口预包装食品必须标示包含能量、核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）含量及其占营养素参考值百分比的营养成分表。缺少此表，即被视为标签不合格，整批货物无法通过进口食品的口岸检验检疫环节。

海关的扣留行为是基于标准的执法动作，旨在防止不符合中国强制性标准的产品进入流通领域。问题的解决，关键在于企业能否迅速将“不合格标签”转化为 “完全符合GB 7718和GB 28050的合规标签” ，并提供让监管机构采信的证明。

二、紧急补救：货物被扣后的标准化解决路径

时间就是金钱，尤其是对保质期敏感的食品。必须立即启动以下三步标准化响应流程。

第一步：获取官方文件与现状评估

立即通过报关行获取海关或市场监管部门出具的 《检验检疫处理通知书》 ，明确不合格的具体项目（如“未标示营养成分表”）。同步核实货物所在的监管仓库位置，精确计算已产生和预估的滞港费、仓储费，做出紧急补救的经济性决策。

第二步：快速设计与印制合规中文标签

这是技术补救的核心，必须在最短时间内完成。

数据准备：依据产品原标签及厂家提供的检测报告，获取生成营养成分表的原始数据。若缺少中国标准要求的检测报告，需立即联系有资质的中国实验室对留样或同批次产品进行营养成分补充检测。

标签设计：严格遵循GB 7718（预包装食品标签通则）和GB 28050设计全新中文标签。必须包含：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和/或经销者的名称地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件，以及强制标示的、格式正确的营养成分表。所有文字高度、字体、格式需符合国标。

标签印制与加贴：联系具备食品级安全印刷资质的厂家，快速印制符合要求的胶贴式中文标签。制定 “口岸整改加贴”方案，即申请在海关监管仓库内，由专业人员对原包装进行合规标签的加贴作业。这是最常见且高效的整改方式。

第三步：提交补充申请与配合查验

将新设计的标签样张、加贴方案、营养成分检测报告（如有）等材料，整合成一份正式的 《标签整改情况说明及放行申请》 ，提交给主管海关。申请通过后，在海关人员监督下完成现场加贴。加贴完成后，申请海关进行整改复核，通过后即可获取《入境货物检验检疫证明》，完成清关。

三、体系重建：从源头杜绝标签风险

单次补救成本高昂，构建预防体系才是长远之计。

建立“进口前标签预审”强制流程。在货物生产或发运前，将外文标签交由熟悉中国国标的专业机构或内部合规团队进行强制性预审。确保营养成分表、配料名称中文规范（如“芝士”需标为“干酪”）、宣称合规等所有细节在出海前就已达标。

与海外供应商建立标签数据协同机制。将中国的标签法规核心要求（特别是营养成分检测标准和方法）写入采购合同，要求供应商提供符合中国国标格式的营养成分基础数据，从源头保障数据的准确性和可用性。

动态监控法规更新并归档。指定专人跟踪国家卫生健康委、海关总署等发布的法规更新，特别是关于营养标签格式、营养成分计算方式、新食品原料等方面的动态。为每款产品建立完整的 “标签合规档案” ，包括设计源文件、审核记录、检测报告和官方沟通记录。

四、风险扩展：识别其他高频标签“陷阱”

除了营养成分表，以下标签要素也高频触发清关延误：

1.配料表不规范：未使用规范中文名称（如“叶黄素”应标示为“万寿菊提取物”）、复合配料未展开标示、食品添加剂未标示通用名称。

2.营养声称违规：如声称“低糖”、“高钙”，但实际含量不符合GB 28050中对于这些声称的严格定量标准。

3.缺少或错误的生产商信息：未标示在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式。

进口食品的中文标签，是一张兼具技术性与法律性的“市场入场券”。被动应对扣留危机成本高昂，主动构建合规体系，则是企业在中国市场稳健发展的基础建设。

若您的进口食品正因标签问题在口岸受阻，或希望系统性提升标签合规管理能力，达源峻的专业团队可为您提供完整解决方案。